INGENIERÍA PROYECTOS NAVARRA en colaboración con GRUPOTEC está
realizando la dirección de obra de la nueva plataforma logística que el grupo
UVESCO está construyendo en Irún, que contará
con una superficie de más de 9.000 metros cuadrados y estará formada por una
nave central de productos cárnicos y una cámara de refrigeración.
En esta plataforma, que se habilitará como almacén de productos
cárnicos (vacuno, porcino, ovino, aves y charcutería) y lácteos, se llevará a
cabo el despiece de vacuno y la elaboración de lomo, además de la consolidación
de mercancía y lavado de «rolles». El objetivo de esta nueva planta,
es ampliar la capacidad de la firma para suministrar producto fresco a los
establecimientos de Gipuzkoa, Álava y Navarra.
Se prevé la finalización de las obras para finales de este año
2013.
