La empresa Galar Foods, que elabora embutidos en su fábrica del Polígono La Nava, en Tafalla, prevé duplicar su capacidad productiva para el año 2020, una vez que culminen las obras de ampliación de sus instalaciones.
El proyecto de ampliación de las instalaciones, iniciado en 2017, ha sido calificado de interés foral dentro de la Estrategia de Especialización Inteligente de Navarra (S3), por su contribución al desarrollo económico de la Zona Media.